A menudo se requiere destilación al hacer vino. Tomando el whisky como ejemplo, primero debe fermentarse y luego debe destilarse una vez que se completa la fermentación. En la actualidad, el destilador de whisky es una destilación de doble olla (también conocida como destilación de doble olla) y el caldo de fermentación (el contenido de alcohol es de 8 grados) en una olla fija para la destilación, destilación para obtener vino con un grado (grado de alcohol) de 24 grados a 28 grados, y luego bombear el vino de 24 grados a 28 grados en el segundo alambique para la destilación, y luego destilar para obtener 50 grados. Por lo tanto, el equipo actual necesita realizar dos destilaciones al preparar whisky a 50 grados, que requiere el doble de tiempo, el doble de mano de obra y el doble de consumo de energía.
un alambique de columna simple de doble recipiente, que comprende un alambique y un condensador, el alambique y el condensador están conectados, y el condensador parcial y una torre rectificadora están conectados, el condensador parcial está conectado con la torre rectificadora, la torre rectificadora está conectada a la olla de destilación a través de una tubería, y el delimitador está conectado al condensador a través de una tubería.
Cuando este tipo de destilador está destilando whisky, después de que el líquido de fermentación de 8-grados ingrese a la olla, la olla calienta el líquido de fermentación y el vapor generado primero ingresa a la torre de rectificación para la rectificación, y luego ingresa al condensador parcial. , y finalmente ingrese el condensador para la condensación, y después de condensar el condensador, se puede obtener el vino de whisky terminado con un grado de 50 grados.
En resumen, en esta estructura, al agregar una torre rectificadora y un condensador parcial, se puede usar una olla de destilación y un condensador para destilar directamente el líquido fermentado de 8 grados en vino terminado de aproximadamente 50 grados al mismo tiempo, sin la necesidad para destilación secundaria. Más simple, más eficiente energéticamente y ahorrador de tiempo.8. Opcionalmente, el recipiente de destilación incluye un primer recipiente de destilación, un primer condensador, un segundo recipiente de destilación y un segundo condensador, el primer condensador está conectado al primer recipiente de destilación y el primer recipiente de destilación está conectado al primer recipiente de destilación. El segundo condensador está conectado con el segundo recipiente de destilación, la torre de rectificación está conectada con el segundo recipiente de destilación y el condensador parcial está conectado con el segundo condensador.
En este tipo de destilador, se proporcionan dos juegos de recipientes de destilación y condensadores, el primer recipiente de destilación se usa junto con el primer condensador y el segundo recipiente de destilación se usa junto con el segundo condensador. Específicamente, se utilizan dos grupos de recipientes de destilación y condensadores. se usa de la siguiente manera,
Usando el método 1
poner el líquido fermentado de 8 grados en el primer alambique para la destilación, y a través de la destilación del primer alambique y la condensación del primer condensador, obtener el vino líquido con un grado de 24 grados a 28 grados, y luego, el licor con el grado de 24 a 28 grados se transfiere al segundo alambique para su destilación, ya través de la acción del segundo alambique y el segundo condensador, se obtiene el whisky con el grado de 50 grados.
Usa el método 2
poner el líquido fermentado de 8 grados en la segunda olla y llevar a cabo la destilación, y el gas que sale de la segunda olla entra en la torre de rectificación, el condensador parcial y el segundo condensador, y finalmente obtiene el grado de 50 grados de whisky.
Usando el método 3
coloque el líquido fermentado de 8 grados en la primera olla fija para la destilación, y a través de la destilación de la primera olla fija y la condensación del primer condensador, obtenga el vino líquido con un grado de 24 grados a 28 grados, y luego transfiera el licor con el grado de 24 a 28 grados al segundo alambique para destilación, y el gas evaporado en el segundo alambique pasa por la torre rectificadora y el condensador parcial y luego entra al segundo condensador para condensación, y finalmente se obtiene el 70 por ciento whisky.
Opcionalmente, incluir también un primer depósito de recogida, un segundo depósito de recogida y un tercer depósito de recogida, el primer depósito de recogida se utiliza para recoger el líquido que sale del primer condensador, el segundo depósito de recogida y el tercer depósito de recogida Se utilizan tres depósitos de recogida para recoger el líquido que sale del segundo condensador.
Opcionalmente, comprende además una bomba de impulsión, a través de la cual se conectan el primer depósito de recogida, el segundo depósito de recogida y el tercer depósito de recogida al segundo recipiente de destilación.
Los tres tanques de recolección pueden denominarse tanque de recolección de cabeza, tanque de recolección de núcleo de vino y tanque de recolección de cola de vino, respectivamente. El primer tanque de recolección se usa para recolectar whisky con un grado de 24-28 grados, y el segundo tanque de recolección se usa para recolectar el grado de Para el 50 por ciento de whisky, el tercer tanque de recolección se usa para recolectar el 70 por ciento de whisky.
Debido a que el grado del licor en el primer tanque de recolección es de 24-28 grados, se configura la bomba de suministro mencionada anteriormente y el whisky con el grado de 24-28 grados se transporta al {{3} whisky de } grado por la bomba de suministro cuando sea necesario. en el segundo todavía.
Opcionalmente, también se incluyen una bomba de limpieza, el primer recipiente de destilación, el segundo recipiente de destilación, el condensador parcial, la torre de rectificación, el primer tanque de recolección, el segundo tanque de recolección y el tercer tanque de recolección pasan por tuberías y válvulas respectivamente. conectado a la bomba de limpieza.
El primer recipiente de destilación, el segundo recipiente de destilación, el condensador parcial, la torre de rectificación, el primer tanque de recolección, el segundo tanque de recolección y el tercer tanque de recolección están conectados respectivamente con la bomba de limpieza a través de tuberías y válvulas, de modo que el propósito es limpie el primer recipiente de destilación, el segundo recipiente de destilación, el condensador parcial, la torre de rectificación, el primer tanque de recolección, el segundo tanque de recolección y el tercer tanque de recolección en cualquier momento según sea necesario.
Opcionalmente, tanto el primer recipiente de destilación como el segundo recipiente de destilación están provistos de boquillas de limpieza giratorias.
La función de configurar la boquilla de limpieza giratoria es garantizar que el primer recipiente fijo y el segundo recipiente fijo se puedan lavar y limpiar mejor.
Opcionalmente, el recipiente de destilación está provisto de una cabeza de cono de cobre.
Opcionalmente, el condensador está provisto de un pico de vino.
Los efectos beneficiosos de la presente invención son: mediante la adición de una torre de rectificación y un condensador parcial, se puede usar un recipiente de destilación y un condensador para destilar directamente el líquido fermentado de 8 grados en vino terminado de aproximadamente 50 grados a la vez, sin efectos secundarios. destilación, y la operación es más conveniente. Simple, más ahorro de energía y ahorro de tiempo. Descripción de los dibujos:
La figura 1 es un diagrama esquemático de un destilador de una sola columna de dos recipientes.
Cada número de referencia en la figura es: 101, la primera olla de destilación; 102, la segunda olla de destilación; 201, la primera cabeza de cono de cobre; 202, la segunda cabeza de cono de cobre; 301, el primer condensador; 302, el primer segundo condensador; 4, torre de rectificación; 5, condensador parcial; 6, salida de vino; 7, base; 8, bomba de limpieza; 901, primer depósito de recogida; 902, segundo depósito de recogida; 903, tercer depósito de recogida; 10. Bomba de transferencia, 11. Cabezal de limpieza giratorio. Formas detalladas: 26. La presente invención se describirá en detalle a continuación con referencia a los dibujos adjuntos.27. Como se muestra en el dibujo adjunto 1, un tipo de destilador de una sola columna de doble recipiente comprende un recipiente destilador y un condensador, y el recipiente destilador está conectado con el condensador, comprende el condensador parcial 5 y la torre de rectificación 4, y el condensador parcial 5 está conectado con la torre de rectificación 4 La columna de destilación 4 está conectada, la columna de rectificación 4 está conectada con el recipiente de destilación a través de una tubería y el condensador parcial 5 está conectado con el condensador a través de una tubería.
Cuando este tipo de destilador está destilando whisky, después de que el líquido fermentado de 8-grados ingrese a la olla de alambique, la olla de alambique calienta el líquido fermentado y el vapor generado primero ingresa a la torre de rectificación 4 para la rectificación, y luego ingresa a la parcial condensador 5, finalmente, entra en el condensador para la condensación. Después de condensar el condensador, se puede obtener el whisky terminado con un grado de 50 grados.
En resumen, en esta estructura, al agregar la torre de rectificación 4 y el condensador parcial 5, la olla de destilación y el condensador se pueden usar directamente una vez. Destilar el líquido fermentado de 8-grados en un vino terminado de aproximadamente 50 grados no Requiere destilación secundaria, la operación es más simple y ahorra más energía y tiempo.
Como se muestra en la fig. 1
el recipiente de destilación incluye un primer recipiente de destilación 101, un primer condensador 301, un segundo recipiente de destilación 102 y un segundo condensador 302, y el primer condensador 301 está conectado al primer recipiente de destilación 101, el segundo condensador 302 está conectado a la segunda destilación recipiente 102 , la columna de rectificación 4 está conectada al segundo recipiente de destilación 102 , y el condensador parcial 5 está conectado al segundo condensador 302 .
En este tipo de destilador, se proporcionan dos juegos de recipientes de destilación y condensadores, el primer recipiente de destilación 101 se usa junto con el primer condensador 301 y el segundo recipiente de destilación 102 se usa junto con el segundo condensador 302. Específicamente, dos Se utilizan grupos de recipientes de destilación. El método de uso de la olla y el condensador es el siguiente,
Usando el método 1
ajuste las válvulas en las tuberías relevantes para que se forme un paso de gas completo entre el primer recipiente de destilación 101 y el primer condensador 301, y se forme un paso de gas completo entre el segundo recipiente de destilación 102 y el segundo condensador 302. El circuito de gas, coloque el líquido de fermentación de 8 grados en el primer alambique 101 para la destilación, a través de la destilación del primer alambique 101 y la condensación del primer condensador 301, para obtener el vino líquido con un grado de 24 a 28 grados, Luego, el licor con un grado de 24 a 28 grados se transfiere al segundo destilador 102 para su destilación, ya través de la acción del segundo destilador 102 y el segundo condensador 302, se obtiene el whisky con un grado de 50 grados.
Usando el método 2
ajuste las válvulas en las tuberías relevantes, de modo que la segunda olla de destilación, la torre de rectificación, el condensador parcial y el segundo condensador formen una ruta de gas completa, y el líquido de fermentación de 8 grados se coloque en la segunda olla de destilación. Se realiza la destilación en 102, y el gas que sale del segundo recipiente de destilación 102 entra en la columna de rectificación 4, el condensador parcial 5 y el segundo condensador 302, y finalmente se obtiene whisky con un grado de 50 grados.
Usando el método 3
ajustar las válvulas en las tuberías pertinentes para que se forme un paso de gas completo entre el primer recipiente de destilación 101 y el primer condensador 301, y hacer el segundo recipiente de destilación, la columna rectificadora, el condensador parcial y el primer recipiente de destilación. Los dos condensadores forman un camino de gas completo y el líquido fermentado a 8 grados se coloca en el primer recipiente de destilación 101 para la destilación. Después de la destilación en el primer bote de destilación 101 y la condensación del primer condensador 301, el grado obtenido es de 24 grados C ~ 28 grados de vino, y luego el vino con un grado de 24 a 28 grados se transfiere al segundo alambique. 102 para la destilación, y el gas evaporado en el segundo alambique 102 pasa por la torre rectificadora 4 y el condensador parcial 5. Luego ingresa al segundo condensador 302 para la condensación, y finalmente obtener whisky con un grado de 70 grados.
Como se muestra en la fig. 1
también incluye un primer tanque de recolección 901, un segundo tanque de recolección 902 y un tercer tanque de recolección 903. El primer tanque de recolección 901 se usa para recolectar el líquido que sale del primer condensador 301, y el segundo tanque de recolección 901 El tanque de recolección 902 y el tercer tanque de recogida 903 se utilizan para recoger el líquido que sale del segundo condensador 302 .
Como se muestra en la fig. 1
también incluye una bomba de entrega, y el primer tanque de recolección 901, el segundo tanque de recolección 902 y el tercer tanque de recolección 903 están conectados al segundo recipiente de destilación 102 a través de la bomba de entrega.
Los tres tanques de recolección pueden denominarse respectivamente tanque de recolección de cabeza, tanque de recolección de núcleo de vino y tanque de recolección de cola de vino. El primer tanque de recolección 901 se usa para recolectar whisky con un grado de 24-28 grados, y el segundo tanque de recolección 902 se usa para recolectar whisky. Se recoge el whisky con una concentración de 50 grados, y el tercer depósito de recogida 903 se utiliza para recoger whisky con una concentración de 70 grados.
Dado que el grado del licor en el primer tanque de recogida 901 es 24-28 grados, se proporciona la bomba de entrega antes mencionada, y cuando es necesario utilizar el whisky con el grado de 24-28 grados, el whisky de 24-28 grados es transportado por la bomba de suministro. en el segundo recipiente de destilación 102.
Como se muestra en la Figura 1
también incluye una bomba de limpieza 8, un primer recipiente de destilación 101, un segundo recipiente de destilación 102, un condensador parcial 5, una torre de rectificación 4, un primer tanque de recolección 901, un segundo tanque de recolección 902 y el primer tanque de recolección 902. Los tres los tanques de recolección 903 están respectivamente conectados a la bomba de limpieza 8 a través de tuberías y válvulas.
El primer recipiente de destilación 101, el segundo recipiente de destilación 102, el condensador parcial 5, la torre de rectificación 4, el primer tanque de recolección 901, el segundo tanque de recolección 902 y el tercer tanque de recolección 903 pasan por tuberías y válvulas y bombas de limpieza 8 respectivamente. De esta forma se limpian el primer recipiente de destilación 101, el segundo recipiente de destilación 102, el condensador parcial 5, la torre de rectificación 4, el primer depósito de recogida 901, el segundo depósito de recogida 902 y los tres depósitos de recogida 903.
Como se muestra en la fig. 1
tanto el primer recipiente destilador 101 como el segundo recipiente destilador 102 están provistos de boquillas de limpieza giratorias.
La función de ajustar la boquilla de limpieza giratoria es asegurar que el primer recipiente 101 y el segundo recipiente 102 se puedan lavar y limpiar mejor.
Como se muestra en la Figura 1
el alambique está provisto de una cabeza de cono de cobre.
Como se muestra en la Figura 1
el condensador está provisto de una salida de vino 6.
