El equipo de vaporización de licor adopta un sistema de enfriamiento doble para hacer circular el agua hacia adentro y hacia afuera, para garantizar que el licor se produzca a temperatura normal para mejorar el sabor y la producción del licor. El tiempo de cocción al vapor del licor es de 2 a 3 horas. Después de vaporizar la primera olla de licor, los granos de destilería se pueden quitar directamente y la segunda olla se puede vaporizar inmediatamente. Este equipo es muy eficiente en combustible. Durante el proceso de destilación del equipo de vaporización de vino, ¿el agua en circulación se calienta y necesita ser reemplazada?
Si su sitio es lo suficientemente amplio, se recomienda construir su propia piscina de enfriamiento de acuerdo con el tamaño de su equipo, de modo que cuando cueza al vapor el vino, el vino siempre estará al mismo nivel que la temperatura ambiente, y no hay necesidad de cambiar el agua de refrigeración.
Si su sitio es pequeño, se recomienda que haga un cubo de enfriamiento. Teniendo en cuenta el transporte, el tamaño del equipo de vaporización de vino no será demasiado grande. Cuando se usa, cuando el agua en circulación está caliente, debe reemplazarse lo antes posible. Al cambiar el agua, debe entrar de abajo hacia arriba.
Se puede usar agua caliente para limpiar el barril de fermentación. Por supuesto, si el saneamiento en su barril de enfriamiento puede cumplir con los requisitos, también se puede usar para ajustar la fermentación y la temperatura del siguiente iniciador.
El equipo de vaporización de vino tiene las funciones de vaporización, vaporización en serie y vaporización mixta. Puede producir vino con cualquier sabor, con una variedad de opciones y modos de beneficio. El equipo adopta un sistema de enfriamiento de doble capa, que puede enfriar completamente y exportar el vapor del vino durante el proceso de enfriamiento. La temperatura del vino es más baja que la temperatura del agua, lo que mejora la eficiencia de la producción de vino y la tasa de retorno.
